27 ноября в День Матери социальный работник Людмила Ерёмина пришла поздравить Анну Ивановну Будакову.
Анна Ивановна замечательный ,трудолюбивый человек, мать троих сыновей. В праздничный день она поделилась рецептом своего фирменного яблочного пирога. Вместе они испекли яблочный пирог и о многом побеседовали за чаем.
Рецепт яблочного пирога:
1 стакан сахарного песка,
3 яйца,
1ч.л соды, погашенной уксусом,
1 стакан муки,
немного молока и сметаны.
Тщательно взбить яйца с сахаром. На разогретый противень выложить 2 мелко порезанных яблока и залить тесто. Выпекать до готовности при темп. 220 градусов. Горячий пирог смазать взбитой сметаной.