Овощные и фруктовые консервы, приготовленные своими руками – лучший «витамин» для долгих холодов и морозов. Как приятно зимой открыть баночку душистого варенья или хрустящих огурчиков и вдохнуть аромат лета! Для пенсионеров зимний запас солений, варенья и компота очень важен. В сентябре процесс зимних заготовок набирает обороты. В сборе и сохранении урожая со своих участков подопечным помогают социальные работники Центра. Если у кого-то нет своего урожая – не беда. Социальные работники Центра выбирают и закупают овощи, фрукты и доставляют на дом. А затем помогают в процессе обработки и приготовления заготовок. Взамен, хозяйки с многолетним опытом спешат поделиться своими фирменными рецептами.
